Samedi 31 mai 2008 6 31 /05 /Mai /2008 13:54
La Brasserie Adelshoffen doit son nom à un petit village aux portes de Strasbourg, à côté de Schiltigheim . Puis il y eu plus tard une fusion absorption avec Schiltigheim et le village , le nom , disparu .

En 1862 les frères Ehrhard fondent la brasserie sur les lieux d'une huilerie . En 1870 l'Alsace étant allemande , ils fondent une autre brasserie à Bar le Duc la Brasserie de la Meuse, pour garder leur clientèle française .
En 1918 après le départ des allemands les parts allemandes de la brasserie Adelshoffen tombent dans les mains des Domaines Français .
En 1922 suite à la vente des actions des Domaines Léon Braun les acquit et elle fit partie du groupe Brasserie du Pêcheur .
En 1982 lancement de l'Adelscott, bière au malt de wisky , succès mondial qui relança la brasserie Adelshoffen .
En 1996 le groupe Pêcheur fut vendu à Heinekein, fermeture définitive de la brasserie en 2000 .
Le réaménagement du site n'est toujours pas fait .
Par Fabrice - Publié dans : divers
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Fabrice , né en 1955, plus tout jeune, collectionneur , entre autre de verres de bières de brasseries alsaciennes , de Snoopy et de San Antonio et amateur de bière .
Marié à Chantal, 2 grandes filles maintenant , Nathalie et Stéphanie .
J'habite en Alsace dans un petit village de 2500 habitants environ, Ittenheim .
Il y a à 10 km une brasserie artisanale la Scharrach, qui fait également restaurant où l'on peut déguster la célèbre tarte flambée .
Si vous avez des verres à me proposer vous pouvez m'écrire à fabrice@fdeldongo.net .
Merci et prenez du plaisir .

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