Jeudi 8 mai 2008
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Présentation de la brasserie Schutzenberger .
Comme la plupart des grandes brasseries alsacienne elle se situait à Schiltigheim, qui , je le rappelle, avait pris le nom de la Cité des Brasseurs .
Elle a été créé en 1740 mais à Strasbourg et s'appelait Brasserie Royale .En 1766 Jean Daniel SCHUTZENBERGER épousa la fille propriétaire de la brasserie Royale qui devint à la révolution française
, ah ça ira, ça ira, Grande Brasserie de la Patrie .
En 1866 la brasserie se déplace à Schiltigheim, plus de place .
En 2006 , année noire , la brasserie est en liquidation et ferme .
Le site existe toujours et rien n'a encore été décidé sur son devenir .
Par Fabrice
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Publié dans : fetes
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