Bienvenue sur mon blog

Je vous fais découvrir ma collection d'objets de brasseries, plus les brasseries alsaciennes .
Les photos de plaques émaillées, de sous bock, d'images , sont là juste pour faire découvrir des objets mais je ne les possède pas, à part quelques uns .
J'espère que cela va vous plaire .

Dimanche 28 août 2011 7 28 /08 /Août /2011 07:48

Bonjour ,

 

J'ai failli oublier .

Depuis 2 jours a commencé la fête de la bière à Cronenbourg , sans K .

Enfin sans K mais la bière qui sera proposée à la dégustation sera bien de la Kronenbourg .

Vendredi soir le temps a été catastrophique, pluie , vente et même grêle .

C'est un peu plus calme mais on ne transpirera pas .

Moins prestigieuse que celle de Schiltigheim , cela fait quand même 19 ans qu'elle existe .

Je vous mets le lien pour ceux que cela intéresse : Cronenbourg Animation

 

r9clhl593480 02

 

Copie article paru dans les DNA de ce jour :

 

"

C’est donc l’esprit tranquille que le public fidèle s’est rassemblé hier pour la suite de la manifestation, en extérieur tout d’abord, pour le marché paysan et de l’artisanat.

Ce petit marché de quelques exposants installés dès le matin et jusqu’à 16 h, comptait un producteur de légumes d’Ittenheim, M. Guy Weber, des marchands de vins d’Alsace, de salamis, d’artisanat africain, de plantes aromatiques… Ils reviendront aujourd’hui pour le marché aux puces, dont les 200 stands sont tenus par des particuliers.

La quarantaine de bénévoles de l’association « Cronenbourg animations » se démène pour que la fête ait lieu dans la convivialité et assure une restauration à midi ainsi que le service de glaces artisanales. L’association a invité hier l’orchestre « les Koïs », qui a joué à partir de 18 h et jusqu’à plus soif… ou presque. L’équipe a pensé à tous les publics, puisque le chapiteau comprend une entrée à rampe pour personnes en fauteuils roulants."

Par Fabrice - Publié dans : fetes
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Dimanche 7 août 2011 7 07 /08 /Août /2011 11:45

Je suis allé à la fête de la bière mais impossible d'avoir une place assise donc j'ai acheté 2 verres , que je vous montrerai ultérieurement , et bu une bière Storig, la brasserie alsacienne qui monte .

Ils veulent déménager vu qu'ils n'ont plus trop de place là où ils sont, j'en parlerai une autre fois .

Mais là je vais vous présenter une nouvelle plaque . Je l'ai déjà en version française, aujourd'hui c'est la version allemande , trouvez la différence, à part le texte .Du fait de la guerre de 1939-1944 , l'Alsace étant devenue allemande , le français ayant été interdit , pub en allemand .

Pas payée trop chère vu que les souris l'ont un peu grignoté mais l'image est intacte .

  Pecheur Fischerbrau

 

Pecheur 2

Par Fabrice - Publié dans : plaques
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Samedi 6 août 2011 6 06 /08 /Août /2011 08:28

La fête de la bière a bien commencé , le chapiteau a été complet assz rapidement . Je vais y aller cet après midi pour goûter les bières spéciales et acheter quelques verres .

Ci-dessous article paru dans les DNA .

"Une fête, cela s’inaugure. Et même deux fois tant qu’à faire… Hier dès 16 h, au rythme de l’orgue de barbarie, un petit groupe d’élus et autres invités a parcouru le messti et l’exposition avicole avant de rejoindre la brasserie Espérance (Heineken Entreprise).

Autour du maire de Schiltigheim Raphaël Nisand et du député André Schneider, les élus venus en voisins de Bischheim, de Hœnheim et de Reichstett, constituaient le gros de la troupe. Premiers discours devant la brasserie Espérance.

Les salariés de l’Espérance associés à la fête

L’occasion pour son directeur Stéphane Crepel de rappeler que son entreprise est « viscéralement attachée à la cité des brasseurs » et est un « partenaire actif de la fête de la bière ». C’est le moins que l’on puisse dire puisque sa contribution sous diverses formes représente près d’un tiers du budget de la manifestation. Pour la première fois cette année, les salariés de l’Espérance seront associés à la fête. Lundi midi, toute production cessera sur le site et ils déjeuneront sous le chapiteau.

André Schneider, le « président des députés brassicoles », a souligné « l’élan de sympathie et de tolérance partagée » propre à cette fête. Raphaël Nisand, qui ne rêvait pas de participer à cette fête quand « il était môme », s’est réjoui du rajeunissement du public et a défini la ligne de conduite du bon participant : « On chante, on danse, on boit, le tout sans être ivre ».

A 18 h, un cortège s’est constitué pour descendre la rue Saint-Charles en direction de la place de l’hôtel de ville. La parade brassicole avait meilleure allure que l’an dernier, plus fournie et plus diverse, les élus coude à coude avec leurs concitoyens. Animation étonnante avec un jongleur et les échassiers de l’air du groupe « Saut devant » effectuant d’incroyables sauts sous le regard médusé des badauds, le tout mis en musique par la Voix de l’Afrique, des musiciens et danseurs du Burkina Fasso.

Changement brutal de registre à l’entrée du chapiteau : assise sur une balançoire accrochée au-dessus de la foule, la cantatrice Marie Chauvier a interprété le grand air de la Traviata. Vint ensuite le temps de la mise en perce du premier fût, avec les élus déguisés en brasseurs d’autrefois, et la fête put enfin démarrer avec l’incontournable « Jetzt geht’s los » que l’on risque d’entendre encore souvent jusqu’à la fin de la fête.

Sophie Weber "

Par Fabrice - Publié dans : fetes
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Vendredi 22 juillet 2011 5 22 /07 /Juil /2011 08:58

Avant que j'oublie .

Nouvelle fête de la bière à Schiltigheim . Elle se passera du 05/08 au 08/08/2011 à l'endroit habituel .

Vous aurez droit d'acheter un verre , en verre , pour 2 € , et ainsi déguster la bière dans un vrai verre . Chaque année le motif changera, une nouvelle collection en vue .

 

En 2010, la manifestation phare de l’été à Schiltigheim a vu affluer 20 000 personnes, venues s’amuser et déguster une quinzaine de bières différentes. L’an passé, 10 600 litres de bière et 3 000 litres de boissons non alcoolisées ont été vendus pendant la manifestation.

Les variétés de bières, légères ou plus riches en bouche, sont produites par la brasserie de l’Espérance-Heineken et la microbrasserie Storig.

De nouveau en 2011, un brassin spécial sera livré par la brasserie de l’Espérance le 5 août, juste avant le début des festivités. La brasserie Storig proposera la Old Schilick, nouvelle au comptoir du « bierodrome », bar de 18m de long de la fête de la bière.

 

Je vous mets le lien avec tous les renseignements concernant cette méga manifestation .

 

Fête de la BIERE 2011

 

L'affiche créée par Tomi Ungerer ne change pas , vous pourrez même en acheter à 120 € .

  affiche page daccueil

Par Fabrice - Publié dans : fetes
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Vendredi 22 juillet 2011 5 22 /07 /Juil /2011 08:49

Coucou ,

 

Je suis en vacances , enfin c'est bientôt la fin, beaucoup de travauxà la maison .

Sinon j'ai dégotté un nouveau porte clé Pêcheur .

Il doit en exister un certain nombre avec des couleurs différentes , si quelqu'un en connait le nombre , ou s'il veut se débarasser de certains, qu'il pense  moi .

 

Merci .

 

PC Pecheur Centenaire vert clair

Par Fabrice - Publié dans : divers
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Jeudi 7 juillet 2011 4 07 /07 /Juil /2011 18:11
 

Bonjour à tous ,

 

Cela faisait longtemps mais comme je l'ai écris mon but n'étant pas d'avoir une grande collection , et vu que les beaux objets sont rares, donc chers , j'ai ralenti mes achats .

 

Aujourd'hui je vais pour parler des verres de bière . Toutes les brasseries ont leur verre , et même certaines plusieurs types .

Pour des brasseries c'est plus publicitaire qu'autre chose mais le type du verre à son utilité car comme pour le vin les bières sont meilleures dans le verre adéquat .

Vous avez :

 

- le verre tulipe (avec ou sans pied) : Adelshoffen-Rheingold à utiliser avec les bières blondes et ambrées

 

- le verre calice pour les bières d'abbaye     Wendelinus-de-Meteor.jpg

 

- le verre "bock" à paroi épaisse pour les bières blanches          verre geant hoegaarden.jpg

 

- le verre ballon pour les bières brunes    Pecheur-ballon-2.jpg , également les ambrées

 

Naturellement il yy a d'autres modèles freysz-3.jpg    Meteor-25.jpg  qui conviennet également à la majorité des bières mais pour les puristes , chaque bière son type de verre .

 

Quelques conseils de dégustation d'une bière : rincer le verre à l'eau froide afin que les bulles ne s'accrochent pas aux parois , la bière ne doit pas être trop fraiche (pas moins de 6°) , verser lentement la bière en inclinant le verre afin de ne pas avoir trop de mousse mais faire un col de 2 cm quand même .

Bon pour certaines bières belges ou d'abbaye ce ne sera pas évident de bien les verser .

 

Voilà c'est tout pour aujourd'hui mais préférez boire de bonnes bières , avec modération , que les simples bières bonnes pour la soif, l'eau ce n'est pas mal , et pour faire un amer .

 

Par Fabrice - Publié dans : verre
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Samedi 23 avril 2011 6 23 /04 /Avr /2011 07:21

Bonjour ,

 

Pour ne pas tout mélanger avec le premier article sur Marmoutier 2011 , je vous présente aujourd'hui, en première mondial mes dernières acquisitions , faites lors de cette bourse brassicole .

 

En premier une plaque émaillée de petites taille (environ 40cm/20 cm) de la Bière MORITZ .

Pas en bon état mais pas chère car autrement il aurait fallu dépenser plus de 500 euros pour l'avoir .

 

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/moritz10.jpg

 

 

Et 2 verres émaillés .

Il y avait d'autres belles choses mais il aurait fallu avec un porte monnaie plus conséquent mais petit à petit je me monte une collection bien intéressante .

 

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/prieur10.jpg          http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/mutzig10.jpg

Par Fabrice - Publié dans : fetes
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Samedi 16 avril 2011 6 16 /04 /Avr /2011 13:59

Bonjour tout le monde ,

 

Cela faisait longtemps mais comme je n'ai plus trop de place , sauf au grenier , que mes murs sont recouverts , je mets ma passion en suspens .

Je me laisse tenter par des objets mais que de la qualité, du rare .

 

Je suis donc allé ce matin à Marmoutier . Brassicol organise une bourse d'échange et de vente d'objets publicitaire de brasseries .

Autant la première année , en 2008, j'ai été emballé par le choix et les objets de qualité, autant , depuis 2 ans, cela a bien baissé .

On trouve toujours de belles choses mais cela devient plus rare . De plus les "vendeurs" sont exigeants, ils se basent sur des prix d'il y a 2 - 3  années, mais la crise a aussi fait quelques "dégats dans cette activité .Je les entend se plaindre mais faut pas déc....er , il y a moins d'acheteurs, faut respecter le marché mais comme la plupart font cela pour le plaisir, bin ils préfèrent ne pas vendre .

On trouve quand même de belles occases mais dur, dur .

Quelques photos d'objets bien sympas .

 

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_23.jpg

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_24.jpg

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_26.jpg

 

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_27.jpg

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_29.jpg

 

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_35.jpg

http://i20.servimg.com/u/f20/11/20/28/04/photo_37.jpg

 

 

Des belles choses mais faudrait être millionnaire pour avoir la collection qui tue .

 

A l'année prochaine .

Par Fabrice - Publié dans : fetes
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Samedi 15 janvier 2011 6 15 /01 /Jan /2011 14:29

Je viens d'acquérir un verre Wendelinus , qui fait partie des marques de la Brasserie Météor . La bière d'abbaye de Météor selon la recette de moines de l'abbaye de Wissembourg .Elle a été brassée , à l'origine , sous la protection de St Wendelin , patron des agriculteurs .

Il n'en reste plus grand chose de cette abbaye .

 

Wendelinus 2

 

 

Assez sympa comme verre et je pense aussi assez vieux .

Par Fabrice - Publié dans : verre
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Dimanche 9 janvier 2011 7 09 /01 /Jan /2011 09:33

Bonjour ,

 

L'année a bien commencé avec quelques acquisitions . Des chopes en verre émaillées .

Je suis tombé sur un lot de 4 chopes , 3 Adelshoffen et 1 Munsterbrau , marque de la Brasserie Adelshoffen .

 

Les voici

 

Adelshoffen 2Adelshoffen 3Adelshoffen 4Munsterbrau

Par Fabrice - Publié dans : verre
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Fabrice , né en 1955, plus tout jeune, collectionneur , entre autre de verres de bières de brasseries alsaciennes , de Snoopy et de San Antonio et amateur de bière .
Marié à Chantal, 2 grandes filles maintenant , Nathalie et Stéphanie .
J'habite en Alsace dans un petit village de 2500 habitants environ, Ittenheim .
Il y a à 10 km une brasserie artisanale la Scharrach, qui fait également restaurant où l'on peut déguster la célèbre tarte flambée .
Si vous avez des verres à me proposer vous pouvez m'écrire à fabrice@fdeldongo.net .
Merci et prenez du plaisir .


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